Buz gibi halindeyken Kanlı Marys? Bizi sayın.
Kokteyl oyunun daha da güçlendi (ve daha havalı). İle Poptail El Kitabı Kathy Kordalis tarafından, en sevdiğiniz içecekleri canlandırıcı (ve tamamen buna benzer) bir buz popuna dönüştürebilirsiniz. Sakinleşin ve aşağıdaki bu poptail tariflerden biri ile yazını kutlayın.
Karpuz Mojito
Neye İhtiyacınız Var?
8 Serves
Kokteyl
- 1 lb 2 oz. çekirdeksiz karpuz, parçalar halinde kesilmiş
- 1 demet nane, sert sapları çıkarılmış, 8 yaprakları servis etmek için ayırma
- 1 3 / 4 öğleden sonra. hindistan cevizi çiçeği şurubu
- 1 kireç artı 8 soyma şeritleri
- 3 1 / 2 öğleden sonra. Beyaz Rom
ekipman
- Dijital terazi
- karıştırıcı
- Ölçme kabı
- 8 dondurma kalıpları ve çubukları
Yol
1 Adım: Bir blender veya mutfak robotunda karpuz, nane, hindistancevizi çiçeği şurubu ve kireç etini yumuşayana kadar karıştırın.
2 Adım: Bir sürahiye dökün ve rom içerisinde karıştırın. Karışımı buzlu çubuk kalıpları arasında bölün, kapağı tepsiye yerleştirin ve 30 dakika boyunca dondurun.
3 Adım: Kireç kabuğunu ve ayrılmış nane yapraklarını her popa, ardından çubuklara ekleyin ve katılaşıncaya kadar bir 12-14 saat daha dondurun.
Greyfurt ve Salatalık Pop
Neye İhtiyacınız Var?
8 Serves
Kokteyl
- 3 1 / 2 öğleden sonra. cin
- 13 1 / 2 öğleden sonra. greyfurt suyu, artı 1 / 3 greyfurt, dilimlenmiş
- 3 1 / 2 öğleden sonra. hafif agav şurubu
- 3 salatalık, kabaca doğranmış 2 ve 1 ince dilimlenmiş
- 1 kireç soyulmuş
- 5 fl oz. kulüp sodası
ekipman
- Dijital terazi
- karıştırıcı
- 8 dondurma kalıpları ve çubukları
Yol
1 Adım: Bir karıştırıcıda çırçır, greyfurt suyu, agav şurubu, salatalık ve limon eti pürüzsüz hale gelene kadar karıştırılır. Kulüp tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Adım: Karışımı kalıplar arasında bölün, kapağı tepsiye yerleştirin ve 30 dakika boyunca dondurun.
3 Adım: Greyfurt ve salatalık dilimlerini ekleyin, buzlu çubuklarda kaydırın ve bir 12-14 saat daha dondurun.
Elderflower & Rosé Spritz Pops
Neye İhtiyacınız Var?
8 Serves
Kokteyl
- 3 1 / 2 öğleden sonra. elderflower likörü
- 5 fl oz. gül
- 2 fl oz. hafif agav şurubu
- 8 1 / 2 öğleden sonra. köpüklü maden suyu
- 8 çilek, 3 içinde kabuksuz ve dilimlenmiş
ekipman
- Dijital terazi
- Ölçme kabı
- 8 dondurma kalıpları ve çubukları
Yol
1 Adım: Elderflower likörü, rosé, agave şurubu ve suyu bir sürahide karıştırın. Buzlu şeker kalıplarına dökün.
2 Adım: 3 çilek dilimlerini her kalıba kaydırın.
3 Adım: Kapağı tepsiye yerleştirin ve dondurma çubuklarını kapak yuvalarına kaydırın. Katılaşıncaya kadar 12-14 saat boyunca dondurun.
Chi Chi Hawaii Hindistancevizi popu
Neye İhtiyacınız Var?
8 Serves
Kokteyl
- 3 1 / 2 öğleden sonra. Beyaz Rom
- 5 1 / 2 öğleden sonra. Hindistan cevizi kreması
- 2 fl oz. hafif agav şurubu
- 1 lb 2 oz. ananas, soyulmuş ve doğranmış
- 1 kireç suyu
ekipman
- Dijital terazi
- karıştırıcı
- Ölçme kabı
- 8 dondurma kalıpları ve çubukları
Yol
1 Adım: Pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender veya mutfak robotunda rom, hindistancevizi kreması, agav şurubu, ananas ve limon suyu karıştırın.
2 Adım: Karışımı buzlu çubuk kalıpları arasında bölün ve 30 dakika boyunca dondurun.
3 Adım: Çubuklu çubukları kapak yuvalarına kaydırın ve katılaşıncaya kadar 12-14 saat boyunca dondurun.
Votka ve domates suyu kokteyli
Neye İhtiyacınız Var?
8 Serves
Kokteyl
- 3 1 / 2 öğleden sonra. votka
- 17 fl oz. domates suyu
- 1 limonun suyu
- 8 çizgi çizimleri Worcestershire sosu
- 8 kısa çizgi Tabasco
- Kereviz tuz tutam
- Taze çekilmiş karabiber tutam
- 8 küçük kereviz sapı, yaprakları ile
ekipman
- Ölçme kabı
- Dijital terazi
- 8 dondurma kalıpları ve çubukları
Yol
1 Adım: Kereviz hariç tüm malzemeyi büyük bir sürahiye koyun ve iyice karıştırın. Kereviz çubuklarını kalıplara yerleştirin.
2 Adım: Domates karışımını kalıplar arasında bölün, kapağı tepsiye yerleştirin ve 30 dakika boyunca dondurun.
3 Adım: Çubukları yuvalara kaydırın ve bir 12-14 saat daha dondurun.
Don Bite
Neye İhtiyacınız Var?
8-10 Serves
Kokteyl
- 1 3 / 4 öğleden sonra. mavi Curacao
- 2 fl oz. votka
- 20 1 / 2 öğleden sonra. ananas suyu
- 1 3 / 4 öğleden sonra. hafif agav şurubu
- 3 1 / 2 oz. yaban mersini
ekipman
- Dijital terazi
- Ölçme kabı
- 8 dondurma kalıpları ve çubukları
Yol
Adım 1: Bir sürahide, Curaçao, votka, ananas suyu ve agave şurubu karıştırın.
Adım 2: Karışımı buzlu çubuk kalıpları arasında bölün, kapağı tepsiye yerleştirin ve 30 dakika boyunca dondurun.
Adım 3: Sonra yaban mersini ekleyin, buzlu çubuklardan kapak yuvalarına kaydırın ve katılaşıncaya kadar bir 12-14 saat daha dondurun.
Gelen izni ile alıntılar Tarifler Poptail El Kitabı Hardie Grant Books tarafından yayımlanan Kathy Kordalis tarafından Mayıs 2017, RRP $ 14.99 ciltli kitap.
