Soya sütünü buzdolabında çeşitli aromalarda bulabilirsiniz.
Soya sütü yalnızca laktoz intoleransı olan insanlar için değil, süt ürünlerine popüler bir alternatif haline geliyor. Teknik olarak bir süt olmasa da, içecek kremsi, zengin ve beslenme ile doludur. Kolesterolü azaltmak ve kalp sağlığını artırmak da dahil olmak üzere sağlık yararları için bitki bazlı bu protein içeceğe daha fazla insan başvuruyor.
Amino Asitler: Hayatın Yapı Taşları
Yüksek kaliteli bir protein olan soya, esansiyel amino asitlerin tümüne sahip olan bilinen tek bitki besinlerinden biridir. Bu organik bileşikler, aynı zamanda yaşamın yapı taşları olarak da bilinen proteinleri oluşturur, çünkü bunlar vücudun kasları, dokuları, hormonları, enzimleri ve süreçleri için çok önemlidir. Vücut esansiyel amino asitler üretemez, bu yüzden diyetinizden gelmeleri gerekir ve soya sütü harika bir kaynaktır.
Koroner kalp hastalığı
Soya fasulyesi, soya sütü, düşük lipoproteinler ve kan kolesterolü gibi ürünler. Bunların her ikisi de kardiyovasküler hastalık için risk faktörüdür. 38 klinik çalışmalarının bir analizi, 31'in 47'e soya proteini gramının alınmasının kan kolesterol seviyelerini yüzde 20'e kadar düşürebildiğini göstermiştir. Bu kulağa çok hoş gelebilir, ancak aslında iki ya da üç porsiyon soya ürününe sahip olmakla eşdeğerdir. Kahvaltı öğle ve akşam yemeklerinde bir bardak soya sütü içip, bu hedefe kolayca ulaşabilirsiniz.
Sıcak Flashes
Sıcak basmalar menopozal kadınlar için sefildir, ancak soya ürünlerindeki hormon benzeri maddeler sıklıklarını azaltabilir. Soya sütü gibi soya ürünleri bakımından zengin bir diyet, sıcak basma oranını% 45 kadar azaltabilir. En iyi sonuçları elde etmek için her gün en az iki ila üç porsiyon alın.
Kalsiyum
İnek sütü harika bir kalsiyum kaynağıdır ve soya sütü inek sütünün kalsiyum miktarının sadece altıda birine sahiptir. Bununla birlikte, üreticiler bu miktarı soya suyunu kalsiyum ile güçlendirerek, miktarı inek sütünle aynı seviyeye getirerek çözmektedir. Her ne kadar temel besin soya sütünde doğal olmasa da, insanlar aslında% 75 soya sütünden kalsiyum inek sütünden daha fazla kalsiyum emer.
Kilo Kaybı Faydaları
Soya gibi bitki proteinleri bel için iyidir. Protein sizi daha uzun süre daha dolgun hissetmenize neden olabilir ve soya bazlı ürünleri normal diyetlerinin bir parçası yapan insanlar, gün boyunca daha az kalori alabilirler çünkü daha uzun süre kendilerini dolu hissederler. 19 yaşından büyük kadınların günde 46 gram protein alması gerekir. Bir 8 ons bardağı sade soya sütü, 7 gramına veya günlük toplamınızın yüzde 6'in hemen üzerinde.
