Bir İtalyan zımba üzerinde bu eğlenceli almak yemekte garantili bir kazanan.
malzemeler
4-8 Serves
Domates Fesleğenli Salsa
- 5 erik domates, tohumlanmış ve 1 / 4 inç küpler halinde kesilmiş
- 5 büyük taze fesleğen yaprağı, ince dilimlenmiş
- 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz tutam
- Bir tutam biber
Limon tavuk
- 3 / 4 bardağı çok amaçlı un
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
- Tuz ve karabiber
- 8 derisiz kemiksiz tavuk göğsü filetoları, 1 / 2 inç kalınlığa kadar dövülerek
- Yemek pişirmek için üzüm ya da zeytinyağı
- 2 - 3 limon, yarıya
Yol
1 Adım: Salsa yapmak için, tüm malzemeleri bir kasede birleştirin ve iyice karıştırın. Kenara koyun.
2 Adım: Tavuğu hazırlamak için un, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi düz bir yemek tabağında birleştirin. Bir çatal kullanarak iyice birleşene kadar karıştırın.
3 Adım: Tavuk göğsünü yıka ve kurut. Her iki filetoyu un karışımına serperek her iki tarafı da kaplayın. Kenara koyun.
4 Adım: Büyük bir sote tavasını orta ateşte ısıtın ve kabın tabanını kaplamak için yeterli miktarda kullanarak üzüm yağı ekleyin. Tavuğu küme içine tavuk filetolarını ekleyin, her bir parçanın üzerine bol miktarda limon suyu sıkın. Fesleğen salsa ile tepesinde servis yapın.
Anna Getty's Easy Green Organic'in tarifi.
