Goji Karpuzu Besin Maddeleri

Yazar: | Son Güncelleme:

Goji meyveleri vizyonu parlak ve net tutmaya yardımcı olur.

Wolfberry olarak da bilinen küçük, narin bir kırmızı dut, goji, büyük sağlık yararları sunuyor. Kurutulmuş goji meyveleri servisi yapan bir 1 / 4 fincan 4 gram protein, 3 fiber gram, 5,600 uluslararası A vitamini birimi, 12 miligram C vitamini ve 1.8 miligram demir içerir. Bununla birlikte, Goji'nin gerçek yıldız gücü, sağlık açısından güçlü etkileri olan bitki kökenli bir dizi bileşik olan bitki besinlerinde bulunur.

Karotenoidler

Goji meyveleri, en sevdiğiniz meyve ve sebzelerin sarı, turuncu ve kırmızı renklerini sağlayan karotenoid antioksidanlar ailesinin bir üyesi olan bol miktarda zeaktanthin sağlar. Zeaksantin, en ayrıntılı vizyonunuzdan sorumlu olan göz makülünde yüksek konsantrasyonlarda bulunur. "İnsan Beslenmesi için Bitki Besinleri" dergisinin Aralık 2005 sayısında yayınlanan bir araştırma, goji meyvesindeki karotenoidlerin miktarını ölçmüş ve gojinin% 0.03 ila 0.5 ila% 56 arasında karotenoidlerden oluştuğunu tespit etmiştir.

Arabinogalaktan

Goji'de arabinogalaktan adı verilen bir polisakarit molekülü, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için harikalar yaratabilir. "Beslenme Dergisi" nin Ağustos 2010 sayısında yayınlanan arabinogalactan üzerine yapılan bir araştırma, bileşiğin, çalışma katılımcılarını pnömoniden, antikor seviyelerini artırarak koruduğunu buldu. "Beslenme Dergisi" nin Ağustos 2012 sayısında yayınlanan bir laboratuvar hayvanı denemesinde, bütün yaban mersini meyvesinin takviyesi, grip enfeksiyonunun ciddiyetini düşürdü, kilo kaybını önledi ve akciğerlerdeki virüs seviyelerini düşürdü. Wolfberry ayrıca bağışıklık hücrelerinin ve bağışıklık mesajcı moleküllerin seviyelerini arttırdı.

Antikanser Bileşikler

Antikanser yararları için yüksek puanlar kazanan goji, kanseri önleyen ve geleneksel kanser tedavilerinin etkilerini artıran bir dizi bileşik içerir. Goji meyvesinin rahim ağzı kanserine etkileri, “Gıda ve Tarım Bilimleri Dergisi” nin Haziran 2012 sayısında yayınlanan bir çalışmada gösterilmiştir. Doku kültürü çalışmasında, goji özü hücrelerin üremesini engelledi ve hücrelerin ömrünü kısalttı. Araştırmacılar, Goji'nin rahim ağzı kanseri tedavisinde kemoterapi ajanı olarak geliştirilme potansiyeli gösterdiği sonucuna vardı. Bir ön çalışmada, goji polisakkaritleriyle takviye antioksidan seviyelerini arttırmış ve karaciğer kanserine karşı korunmaya yardımcı olmuştur. Goji insanlarda kanseri önleme için önerilmeden önce, bu sonuçları doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulacaktır.

Kan Şekeri ve Kolesterol Düşürücü

Goji meyveleri, "Afrika Geleneksel, Tamamlayıcı ve Alternatif İlaçlar Dergisi" nin Temmuz 2 sayısında yayınlanan bir laboratuvar hayvanı çalışmasını yapan araştırmacılara göre, kan şekeri ve kolesterol seviyenizi düşürmenize ve Tip 2009 diyabetinin önlenmesine yardımcı olabilir. 28 günleri goji berry ile takviye, açlık kan şekeri, trigliseritler ve toplam kolesterol seviyelerini düşürdü. Goji'deki aynı bileşikler, "Kanada Fizyoloji ve Farmakoloji Dergisi" nin Eylül 2009 sayısında yayınlanan bir laboratuvar hayvan çalışmasına göre diyabetin neden olduğu böbrek hasarına karşı da koruma sağlayabilir. Bu çalışmada, goji özü böbreklerde antioksidan aktivitesini arttırdı ve diyabetle ilişkili hasarı önledi.