Protein eksikliği bağışıklık sisteminizi zayıflatabilir.
Mükemmel bir dünyada, diyetiniz üç besin türü için doğru dengeye sahip olacaktır: karbonhidratlar, proteinler ve yağlar. Fakat proteini atlıyorsanız, bazı tehlikeli sonuçlar elde edebilirsiniz. Kwashiorkor olarak bilinen ciddi bir protein eksikliği vakası ölümcül olabilir, ancak bunun olmasını önlemek için adımlar atabilirsiniz. Her gün yeteri kadar protein alarak kaslarınızı ve bağışıklık sisteminizi daha güçlü ve sağlıklı tutabilirsiniz.
Protein'in Rolü
Vücudunuzdaki her hücre, doku ve organın içinde bir miktar protein vardır. Vücudunuz sürekli doku ve hücreleri büyüdüğü ve onardığı için, bu yeni büyüme için proteine ihtiyacı var. Yeterli miktarda protein olmadan vücudunuz düzgün bir şekilde büyümesini sağlamak için gerekenlere sahip olmayacaktır. Saçınızın renk veya dokuda değiştiğini, cilt pigmentasyonunuzun değiştiğini ve kaslarınızın büzülmeye başladığını fark etmeye başlayabilirsiniz.
kwashiorkor
Kwashiorkor, hayati tehlike arz eden semptomlara yol açabilecek tehlikeli diyet proteinin eksikliği için kullanılan tıbbi terimdir. Tahıl, patates ve muz gibi nişastalı yiyeceklerde diyetin yüksek, protein açısından çok düşük bir kişide gelişmesi daha olasıdır. Sizin gibi genç erişkin kadınların genellikle kwashiorkor'dan muzdarip olmadıkları - gelişmekte olan ülkelerdeki ve yaşlıların çocuklarında bu durumun görülmesi daha olasıdır. Ama sadece gelişmesi muhtemel olmadığı için, düşük proteinin yan etkilerinden muzdarip olamayacağınız anlamına gelmez.
Komplikasyonlar
Günlük diyetinizde yeterli miktarda protein bulunmaması, enerji eksikliği, halsizlik ve cilt değişiklikleri ile sonuçlanabilecek ve sonuçta daha da kötüleşebilecek yan etkilere neden olabilir. Bu, bozulmuş bir bağışıklık sistemi içerir; bu, daha fazla enfeksiyon kaptığınız ve daha sık hastalandığınız anlamına gelir. Vücudunuz da şişmeye başlayabilir. Eğer tedavi edilmezse, ciddi miktarda protein eksikliği komaya, şoka ve kalıcı fiziksel ve zihinsel engellere yol açabilir. Bunların her biri ölümcül olabilir. Ayrıca, erken yaşta protein beslenmesinde zorluk yaşadıysanız, karaciğer sirozu gibi hayati tehlike arz eden koşullar yaşama olasılığınız daha yüksektir. Hikayenin ahlaki şudur: Günlük diyetinizin hayati bir parçası olduğundan proteini atlamayın.
Protein Önerileri
“Health” dergisine göre kadınların yüzde 50 kadarı 18'ten 50'e kadar yeterli protein alıp almadıklarından emin değil. Onlardan biriyseniz, protein alımınızı daha yakından izlemeniz gerekebilir. Çoğu kadın, çeşitli kaynaklardan gelebilen günlük 50 ila 60 gram protein ihtiyacına ihtiyaç duyar. “Komple” proteinler, tüm temel amino asitleri veya protein yapı bloklarını içeren proteinlerdir. Esansiyel amino asitler vücudunuzun kendi kendine yapamayacağıdır ve bu nedenle yiyeceklerden edinmeleri gerekir. Komple proteinler tipik olarak hayvan kaynaklarından, örneğin et, balık, yumurta ve süt ürünlerinden gelir. Soya fasulyesi, bitkiye dayalı, tamamlanmış bir protein kaynağıdır. Temel amino asitlerin tümüne sahip olmayan tamamlanmamış protein kaynakları, yine de, toplam protein alımınıza katkıda bulunabilir. Bu meyveler, sebzeler ve kepekli tahıllar içerir. Diyetinizde yeterli miktarda protein almakta zorlanıyorsanız, protein tozunu sallama, yulaf ezmesi, yoğurt veya mısır gevreğine eklemeyi düşünün.
