Cevizde bol miktarda yağ bulunur, ancak bu iyi bir çeşittir.
Endişelenmeyin, bu cevizler doğrudan belinize geçmeyecek. Bununla birlikte, çok fazla miktarda bu yüksek yağlı kalıbı yemek, kilo alımına neden olabilir. Ceviz sağlıklı bir atıştırmalık yapabilir, ancak hayattaki birçok şeyde olduğu gibi ölçülü olmak önemlidir. Doğru kalori miktarını içeren dengeli bir diyete dahil edin; korkacak hiçbir şeyiniz kalmayacak.
Ceviz ve Ağırlık
Ceviz pek hafif değildir - 1 kalorisi ve 185 gramından daha fazla yağ içeren bir 18 ons servis paketi. Bununla birlikte, ortalama bir kadının kilo ve aktivite seviyesine bağlı olarak günlük 1,800 ila 2,400 kaloriye ihtiyacı vardır, bu yüzden bir porsiyon diyetinizi mahvetmez. Bir şeyi perspektife sokmak için, 3,500 ceviz porsiyonu hakkında olan bir kilo kilo elde etmek için fazla miktarda 19 kalori gerekir.
Karın yağ kaybı
Cevizdeki yağların çoğu göbek yağlarıyla mücadeleye yardımcı olabilecek çoklu doymamış çeşittir. 2002 dergisinde "Diabetologia" dergisinde yayınlanan bir çalışmada araştırmacılar, iki, beş haftalık diyetlere diyabetik konular yerleştirdi - bir diyet doymuş yağ bakımından zengin, diğeri ise çoklu doymamış yağ bakımından zengindi. Toplam kiloda herhangi bir değişiklik olmamasına rağmen, deneklerin çoklu doymamış diyetler sırasında daha düşük seviyelerde subkutan göbek yağına sahip olduğunu; insülin duyarlılığı ve kolesterol seviyeleri de düzeldi. Ayrıca, kilonuzu izlerken bile, diyetinizde bir miktar yağa ihtiyacınız vardır. Yağlar, açlıktan beslenen kanatları hafifleten, memnun hissetmenize yardımcı olur.
Mide Yağlarından Kaçınmak
Büyük bir bel, karnın derinliklerinde tehlikeli viseral yağın bir işareti olabilir. Kadınlar için, 35 inçten daha fazla bir bel çevresi sorun yaratır. Bu tip yağ, subkutan yağdan daha aktiftir, diyabet, kalp hastalığı ve hatta meme kanserine katkıda bulunur. İç organlardaki yağı uzak tutmak için, Harvard Halk Sağlığı Okulu düzenli fiziksel aktivite almanızı, dengeli bir diyet yemenizi, stresi azaltmanızı ve her gece yaklaşık sekiz saat uyumayı önerir. Ayrıca trans yağların kesilmesini ve göbek flablarıyla savaşmak için ceviz gibi bitki kaynaklarından yağ seçilmesini de önerir.
Ceviz ve Sağlık
Cevizlerin her bir onsunda, Tufts Üniversitesi Tıp Fakültesi raporlarında, hafıza ve ruh halini iyileştirirken kanser, kalp hastalığı ve romatoid artrit gibi kronik durumların önlenmesine yardımcı olabileceği 2.5 gram omega-3 yağ asitleri bulunur. Ayrıca haftada yedi ila 11 gram omega-3 gram yemeyi de önerir - vücut bu tür yağlar üretmez, bu nedenle onu yiyeceklerden elde etmeniz gerekir. Balık, kuruyemiş ve tohumlar en güçlü omega-3 kaynaklarıdır. Ceviz ayrıca ons başına yaklaşık 4.5 gram ile iyi bir protein kaynağıdır.