Açılış Töreni Carol Lim tarafından tasarlanan Chandon'ın Sınırlı Sayısında Chandon Rosé ile tanışın!
Pauline Lhote, şarap yapımında kariyer yapmak için 2006'ta Amerika Birleşik Devletleri için Fransa'dan ayrıldığında, Fransız Napa Vadisi'ndeki Domaine Chandon şarap evine yöneldi. Kaliforniya'ya gelmeden önce tecrübeli bir şarap üreticisi olduğunu söylemek için bir understatement. Lhote, Fransa'da Reims'te Ulusal Şarapçılık Diploması'nı kazandı ve daha sonra olgunluk kontrolleri, şarapçılık denemeleri ve mahzen çalışmaları yaptığı Moët & Chandon'da uygulamalı deneyim kazandı. Bugün Lhote, gül pırıltılı şaraplar üretmeye devam ediyor ve Domaine Chandon şaraphanesinin günlük kiler operasyonlarından sorumlu.
Yeni çıkarılan Sınırlı Üretim Chandon Rosé hakkında birkaç soru sormak için kabarcıklı her şeyin gerçek sevgilisiyle oturduk. Nisan 2016'te sunulan bu şişe, Chandon ve Amerikalı moda tasarımcısı Carol Lim Açılış Töreni arasında yapılan eşsiz bir işbirliği. Şişenin tasarımı, canlı pembe, sarı ve mavi tonlarında dönen kadın yüzlerinden oluşan bir yığın halindedir. Köpüklü şarabın enerjisini vurgulayan tasarıma küçük kabarcıklar dahil edilmiştir.
Bu renkli şişe gülü ne zaman açacağınızı soruyorsanız, Lhote cevabın her zaman olduğu konusunda ısrar ediyor. Tadı çok tatlı değil, ama yine de yazlık meyvelerin özünü koruyor. Chardonnay ve Pinot Noir'in bir kombinasyonu olarak Chandon's Rosé inanılmaz derecede çok yönlü. Şarap ızgara somon ve kabuklu deniz ürünleri gibi deniz ürünleri ile iyi gider. Lhote ayrıca şarabı çok tatlı olmayan tatlılar için mükemmel bir çift olarak tanımlar. Her şeyden öte, şişe oldukça ucuzdur. 24 $ 'dan başlayan bu şişe, her hafta satın alabileceğiniz bir şişedir (veya her gün yargılamayız).
Servis yaparken, daima şişenin soğutulduğundan emin olun. Arkadaşlarınızı bir dedikodu seansı için davet ettiyseniz, bir şarap kovasını buzlu suyla doldurun ve şişeyi gelmeden 20 ila 30 dakikaya batırın. Limited Edition Chandon Rosé'den bir şişe satın almak için buraya tıklayın.
