Protein sallanması, protein alımınızı arttırmanın sağlıklı ve hızlı yoludur.
Bir vejeteryansanız, muhtemelen “Yeterince protein elde edersiniz?” Sorusuna alışkınsınız. Bazı bitki bazlı gıdalar protein içermekle birlikte, hayvansal ürünler genellikle en iyi kaynaktır. Etin yanı sıra, farklı vejetaryen diyetleri deniz ürünlerini, süt ürünlerini ve yumurtaları da hariç tutabilir. Protein alımınızdan endişe duyuyorsanız, diyetinize vejetaryen protein sallamaları ekleyebilirsiniz.
Peynir altı suyu proteini sallar
Bir tür süt proteini olan peynir altı suyu tozu, protein sallamalarında yaygın bir bileşendir. Lakto ve lakto-ovo vejetaryenler süt ürünleri tüketir ve bu tür proteinleri sallanmalarında kullanabilirler. Peynir altı suyu proteini inek sütü peynir haline getirildiğinde bir yan ürün olarak üretilir. En sevdiğiniz taze veya dondurulmuş meyveler ile birlikte yağsız süt veya suyla kolayca karıştırabileceğiniz yüksek kaliteli bir protein takviyesidir. Peynir altı suyu proteini farklı tat ve tiplerde mevcuttur.
Yumurta Protein Sallar
Yumurtalar en iyi protein kaynakları arasındadır. Yumurtalar ayrıca tam bir proteindir, yani bütün temel amino asitleri içerirler. Vücudunuz yumurtalarda bulunan proteini kolayca emebilir. Yalnızca yumurta beyazlarından yapılır, yumurta tozu yağsızdır. Lakto-ovo vejetaryenler yumurta tüketirler ve vejetaryen protein sallanmalarında yumurta tozu içerebilirler. Ancak, herhangi bir tür yumurta alerjisine sahip kişiler yumurta tozundan kaçınmalıdır. Protein sallamak için meyve, süt ve diğer malzemelerle birlikte yumurta tozu ekleyin.
Soya Protein Sallar
Et, süt veya yumurta yemeyen vejetaryenler olan vejeteryanlar için soya proteini tozu, vejeteryan protein sallanmaları için uygun bir seçenektir. Soya, bazı sağlık yararları sağlayan belirli fitokimyasal türleri olan izoflavonları içerir. Soyada yüksek miktarda diyet yemek kalp hastalığı riskini azaltabilir ve hatta bazı kanser türlerini önleyebilir. Peynir altı suyu proteinine benzer şekilde, soya tozu çeşitli tatlarla gelir. Soya proteini sallamak için, soya tozu ve meyveli soya tozu ekleyin.
Pirinç Tozu Protein Sarsıntısı
Kahverengi pirinçten yapılan pirinç proteini, bütün esansiyel amino asitleri içerdiğinden tam bir proteindir. Herhangi bir vejeteryan, shakelerine pirinç proteini ekleyebilir. Bu tip protein hipoalerjeniktir ve süt veya yumurta içermez, böylece onu veganlar için uygun hale getirir. Bazı insanlar kahverengi pirinç protein tozunun yapısını veya tadını beğenmese de, bu tozu protein sallamalarına eklemek genellikle tadı gizlemeye yardımcı olur. Pirinç proteini tozunu su veya soya sütü meyveleri, sebzeler veya protein sallamak için başka malzemelerle karıştırın.
