Jambonlu ve peynirli sandviç kemikleriniz için iyidir fakat kalbiniz için değildir.
Jambonlu ve peynirli sandviç, kullandığınız ekmek ve peynir çeşidine ve kullandığınız çeşnilere bağlı olarak besleyici veya sağlıksız olabilir. Vücudunuzun gıdalardan gelen yağ, karbonhidrat ve proteini metabolize etmesine yardımcı olan lif, protein, kemik güçlendirici vitaminler ve mineraller ve B kompleks vitaminleri sağlar. Bununla birlikte, sodyum ve yağ oranı yüksektir ve günlük olarak jambon ve peynirli sandviç yerseniz, yüksek tansiyon veya yüksek kolesterol gelişimine katkıda bulunabilir.
jambon
Sandviçinize üç dilim jambon koyarsanız, 137 kalori, 14 gram protein ve 7 gram yağ sağlarlar. Çoğu vitamin ve mineralde jambon düşüktür, ancak size D vitamini için önerilen günlük alımınızdan daha fazlasını verir, bu da vücudunuzun kalsiyumu emmesine yardımcı olur ve sağlıklı kemik ve dişleri destekler. Ham ayrıca tiamin için günlük ihtiyacınızın yarısını ve her gün ihtiyaç duyduğunuz fosfor, çinko ve niasinin yaklaşık altıda birini sağlar. Ne yazık ki, ayrıca 1,095 miligram sodyum vardır. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, sodyum alımınızı günde 2,300 miligramın altında tutmanızı önerir, bu nedenle yediğiniz diğer yiyeceğe ilave edilen jambonlu sandviç bu tavsiyeyi aşmanıza neden olabilir.
Peynir
Peynir için besin değerleri, kullandığınız türe bağlıdır. Sert, lezzetli peynirler genellikle daha yumuşak peynirlerden daha fazla besiye sahiptir. İki İsviçre peyniri diliminde 213 kalori, 15 gram protein ve 16 gram yağ bulunur, bunların çoğu doymuş yağdır. Yağ azaltılmış iki mozzarella peyniri diliminde 144 kalori, 14 gram protein ve 9 gram yağ bulunur. Her iki tür de kalsiyum ve D vitamini için önerilen günlük alımınızın yaklaşık yarısını ve fosfor, çinko ve A vitaminin dörtte birinden fazlasını sağlar.
Ekmek
Ekmek aynı zamanda besin içeriğinde de değişir. Tam tahıllı ekmek, vitamin, mineral ve lif bakımından rafine unla yapılan ekmeğe göre daha yüksektir. Her ekmeğin türü yaklaşık 135 kaloriye sahiptir, ancak iki dilim tahıllı ekmek diliminde 5.5 gram protein ve 4 gram lif bulunur. İki beyaz ekmek diliminde, 4.5 gram protein ve sadece 1 gram lif bulunur. Tahıllı ekmek, magnezyum, fosfor ve niasin için günlük ihtiyacınızın% 10'inden fazlasını sağlarken, beyaz ekmek bu besinlerin sadece yarısını sağlar.
Hususlar
Bir jambon ve peynirli sandviç vitamin ve mineraller sağlasa da, kalp için sağlıklı bir besin değil. Ortalama olarak, yaklaşık 475 kalori, 33 gram protein ve 22 gram yağ içerir. Yağ, neredeyse 200 kalorinin toplamıdır, yani sandviçin toplam kalorisinin yüzde 42'i yağdan gelir. Tıp Enstitüsü, yağların kalorilerinizin yüzde 35'inden fazlasını oluşturmamasını önerir, bu nedenle jambon ve peynirli sandviç IOM standartlarına göre yüksek yağlı bir besindir. Sandviçinize mayonez gibi baharatlar eklerseniz, kalori içeriğini yaklaşık 57 ve yağ içeriğini yaklaşık 5 gram kadar artırırsınız. Jambonlu ve peynirli sandviçten en iyi beslenmeyi elde etmek için az yağlı içerikler ve tam tahıllı ekmek kullanın.
