Çerezler çok eğlenceli ve basit bir tatlı. Bu inanılmaz lezzetli sonuçlar için çok az zaman ve çaba gerektirir. Ve eğer inanabiliyorsanız, daha da basitleştirilebilirler. Yeni yemek kitabında, Çerez Klasikler Kolaylaştı, Brandi Scalise, tek bir kabın içinde yapılabilecek zamansız ve şahane kurabiye tariflerini toplar. Daha az zaman harcıyor ve daha az zaman harcıyor olursak kesinlikle birlikte olabileceğimiz bir şey. Sizi daha sıcak havalarda hazırlayabilmemiz için, herhangi bir fırsat için kolayca bir araya getirebileceğiniz yazlık lezzetler ile lezzetli tarifler topladık. Bize güvenin, bu küçük ikramlar herhangi bir yaz toplantısında bir hit olacaktır.
Kamp ateşi ile
Bu tatlı küçük ısırıkları harika bir yaz tatili ikramıdır çünkü pişirme gerektirmez (mutfağınızda daha az ısı demektir!). Adından da anlaşılacağı gibi, küçük toplar gibiler ve kamp geziniz veya dış mekan mutfağınız için mükemmel lezzetler sunuyorlar.
Neye İhtiyacınız Var:
3 ½ düzine çerezleri yapar
- 1 / 2 kap (1 çubuk) tereyağı, oda sıcaklığı
- 11 / 2 bardak kremalı Biscoff spread
- 2 bardak şekerleme şeker
- 11 / 2 su bardağı mini marshmallow
- 4 büyük Hershey'nin barları, parçalara ayrılmış veya en sevdiğiniz eritilmiş çikolata
Yol Tarifi:
1 Adım: Büyük bir kapaklı kabı parşömen kağıdı ile hizalayın. Haznenin tüm bilyeleri tek bir katmanda tutacak kadar büyük olması gerekir.
2 Adım: Büyük bir karıştırma kabında tereyağ, Biscoff serpme, şekerleme şekeri ve şekerleme malzemelerini birleştirin. İyice karıştırın, ara sıra kasenin kenarlarını kazıyarak.
3 Adım: 1 inçlik bir çerez kepçe veya yuvarlak bir çay kaşığı kullanarak s'mores karışımını ölçün. Ellerin avuçlarını kullanarak karışımı topların içine yuvarlayın. Topları hazırlanan kaba yerleştirin ve gece boyunca soğutun.
4 Adım: Hershey'in çubuk parçalarını bir çift kazanın üstüne yerleştirin ve orta ateşte eritin. Çikolatayı tamamen eriyik kalmaz ısıdan çıkardığınızdan emin olun. Ya da, çikolata parçalarını mikrodalga güvenli bir kaseye yerleştirin. Mikrodalgada 30 saniye aralıklarla ısıtın, çikolatanın tamamı eriyene kadar her 30 saniye aralığından sonra çikolatayı karıştırın.
5 Adım: Bir soğutulmuş s'mores topuna tahta bir şiş yerleştirin. Topu eritilmiş çikolatanın içine batırın, tekrar parşömen kaplı kabın içine yerleştirin, sonra şişi çıkarın. Kurabiyeyi şişten gelen delik görünür halde bırakın veya küçük bir kaşık veya şişin kendisi kullanarak, erimiş çikolatayı deliği örtmek için açıkta kalan yüzeye sürün. Kalan s'mores topları için tekrarlayın.
6 Adım: Çikolata kaplı topları, çikolata ayarlanıncaya kadar buzdolabına yerleştirin, 2 - 4 saat. Soğutulmuş hizmet.
Anahtar Kireç
Sıcak bir günde nefis bir limonlu turtaya kim karşı koyabilir? Bu küçük güzellikler, hem kurabiyenin hem de buzlanmanın lezzetli kireç tadıyla doludur ve ekstra canlandırıcı bir tatlı sunar.
Neye İhtiyacınız Var:
3 ½ düzine çerezleri yapar
- 1 / 2 kap (1 çubuk) tereyağı, oda sıcaklığı
- 1 / 2 bardak bitkisel yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı vanilya özü
- 1 çorba kaşığı kireç özü
- 1 çay kaşığı fırın tozu
- 1 teaspoon baking soda
- 1 / 2 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 3 su bardağı çok amaçlı un
buzlu yüz
- 1 fincan şekerlemeler 'şeker
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 / 2 çay kaşığı kireç ekstresi
Yol Tarifi:
1 Adım: Fırını önceden 365 ° F / 185 ° C'ye ısıtın. Normal (yapışmaz) çerez sayfaları kullanıyorsanız, parşömen kağıdı ile hizalayın.
2 Adım: Tereyağı, bitkisel yağ, toz şeker, vanilya, kireç ekstresi, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve yumurtayı geniş bir karıştırma kabında birleştirin. Tercihen bir elektrikli karıştırıcı ile iyice karıştırın, ara sıra kasenin kenarlarını kazıyın. Unu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Adım: 1 inçlik bir çerez kepçe veya yuvarlak bir çay kaşığı kullanarak, hamuru çıkarın ve 1 inç'i çerez sayfalarına bırakın. Yuvarlatılmış hamuru bir spatula ile düzeltin.
4 Adım: 14 ila 17 dakika arasında kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Bir tel rafa aktarın ve soğumaya bırakın. Çerezleri genellikle kapaklı bir saklama kabına koyar ve dondurmaya hazır olana kadar dondurucuya veya serin bir yere koyarım.
5 Adım: Kurabiyeleri dondurmaya hazır olduğunuzda, şekerlemecilerin şekerini, sütünü ve limon özünü orta karıştırma kabında birleştirin. Buzlanma gevşek bir macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Bir çatal veya çırpma teli kullanarak, çerezlerin üzerine donma çizgilerini sürün.
Deniz Karamel
Bu küçük adam hepsi tatlı gibi görünebilir, ama cesur deniz tuzu ile bir yumruk doludur. Okyanustan gelen lezzetli ve tuzlu bir esinti gibi, bu kurabiyenin lezzetleri yaz mevsiminde mükemmel gider.
Neye İhtiyacınız Var:
3 1 / 2 düzine çerezleri yapar
- 1 fincan (2 çubuklar) tereyağı, oda sıcaklığı
- 1 fincan artı 2 çay kaşığı toz şeker
- 1 / 2 fincan sıkıca paketlenmiş koyu kahverengi şeker
- 2 yumurta
- 1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kaba deniz tuzu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 / 2 fincan şekersiz kakao tozu
- 2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 fincan hafif doğranmış cevizler
- 1 fincan karamel bit
- 1 fincan semisweet çikolata parçaları
- 1 çay kaşığı ince öğütülmüş deniz tuzu
Yol Tarifi:
1 Adım: Fırını önceden 350 ° F / 175 ° C'ye ısıtın. İki kurabiye yaprağını parşömen kağıdı ile hizalayın.
2 Adım: Büyük bir karıştırma kabında tereyağı, 1 toz şeker, kahverengi şeker, yumurta, kabartma tozu, kabartma tozu, kaba deniz tuzu ve vanilyayı karıştırın. Gerekirse, kabın yanlarını kazıyarak, tercihen bir elektrikli karıştırıcı ile iyice karıştırın. Kakao tozu ve unu ekleyin ve tekrar karıştırın. Cevizleri, karamelli bitleri ve çikolatalı parçaları ekleyin ve tüm malzemeler iyice birleşene kadar bir kez daha karıştırın.
3 Adım: İnce öğütülmüş deniz tuzu ve kalan 2 çay kaşığı toz şekeri küçük bir kasede bir araya getirin.
4 Adım: Bir 11 / 2 inç çerez kepçe veya büyük yuvarlak bir çorba kaşığı kullanarak, hamuru çıkarın ve çerez sayfalarının üzerine 1 inç etrafına yerleştirin. Hamuru üzerine tuz ve şeker karışımı serpin.
5 Adım: 15 ila 18 dakika arasında pişirin, havayı doldururken harika bir çikolata aroması kokusunu alıncaya kadar. Bir tel rafa aktarın ve soğumaya bırakın.
turuncu Krem
Portakal kreması en sevdiğiniz sıcak hava muamelesiyse, bu sizin için bir çerezdir. Portakal iyiliğinden oluşan zing ve tatlı küçük beyaz çikolata cipsleriyle, bu tedaviye direnmek oldukça zor.
Neye İhtiyacınız Var:
5 düzine çerezleri yapar
- 1 1 / 2 kaplar (3 çubuklar) tereyağı, oda sıcaklığı
- 1 1 / 2 su bardağı şeker
- 4 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çorba kaşığı portakal özü
- 2 çay kaşığı toz pişirme
- 1 çay kaşığı tartar kreması
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 / 4 bardak portakal suyu
- 4 su bardağı çok amaçlı un
- 1 fincan beyaz çikolata cips
Yol Tarifi:
1 Adım: Fırını önceden 355 ° F / 180 ° C'ye ısıtın. Normal (yapışmaz) çerez sayfaları kullanıyorsanız, parşömen kağıdı ile hizalayın.
2 Adım: Tereyağı, şeker, yumurta, vanilya, portakal özü, kabartma tozu, tartar kreması ve portakal kabuğunu büyük bir karıştırma kabında birleştirin. Tercihen bir elektrikli karıştırıcı ile iyice karıştırın, ara sıra kasenin kenarlarını kazıyın. Portakal suyunu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından un ve beyaz çikolatalı parçaları ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
3 Adım: 1 inçlik bir çerez kepçe veya yuvarlak bir çay kaşığı kullanarak, hamuru çıkarın ve çerez sayfalarında 1 inç etrafında bırakın.
4 Adım: Yaklaşık 15 dakika boyunca veya kenarları altın kahverengi olana kadar pişirin. Bir tel rafa aktarın ve soğumaya bırakın.
Bu kitabı satın almak için buraya tıklayın.
Tüm tarifler ve resimlerden alıntı Çerez klasikleri kolaylaştı, Brandi Scalise tarafından © 2016. Katie Craig tarafından çekilmiş fotoğraflar © 2016. Katlı Yayıncılık izniyle kullanılmıştır.
