Yerba Mate Faydaları Ve Riskleri

Yazar: | Son Güncelleme:

Yerba arkadaşı bilişsel ve spor performansını artırabilir.

Yerba dostum, Ilex paraguariensis, Güney Amerika'da parlak, yaprak dökmeyen yapraklar ve kırmızı meyveler üreten kutsal bir tür. Yaprakları ve dalları, eş olarak bilinen çeşitli geleneksel sıcak ya da soğuk içeceklere demlenmiş, bazı kültürlerde çay içmeyi çevreleyenlerin aksine, özel gelenekler ve ritüellerle eksiksiz olarak ortak olarak paylaşılır. Mate, potansiyel sağlık risklerinin yanı sıra bazı sağlık yararları sunabilir.

Kilo ve Kolesterol Yönetimi

Yerba arkadaşı, "Obesity" dergisinin Aralık 2009 sayısında yayınlanan bir hayvan çalışmasına göre, kilo vermenize ve kolesterol seviyenizi yükseltmenize yardımcı olabilir. Hayvanlar, 1 hafta boyunca kilogram vücut ağırlığı başına yerba dostunun 12 gram'ı ile takviye edilmiş yüksek yağlı diyetler kullandılar. Bilim adamları, yerba dostunun, kötü kolesterol şekli olan düşük yoğunluklu lipoprotein veya LDL seviyelerini düşürdüğünü ve kilo alımını önlediğini gözlemledi. Çalışmada, bitki de glikoz seviyelerini düşürmüştür.

Antioksidanlar

"Obezite" nin Mart 2007 sayısında yayınlanan bir test tüpü çalışması, yerba mate'sinin antioksidan içeriğinin yeşil çay ile karşılaştırıldığında daha iyi olduğunu buldu. Yeşil ve kavrulmuş mate ve yeşil çayın su infüzyonları, serbest radikalleri etkisiz hale getirme kabiliyetine sahipti - hücre hasarına neden olan reaktif moleküller. Yüksek miktarda antioksidanlar, "Moleküller" dergisinin 2013 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre, bazı yerba dostlarının kilo kaybını teşvik etme, kalp hastalıklarını önleme, karaciğer fonksiyonlarını iyileştirme ve enflamasyonu azaltma gibi geleneksel kullanımlarını destekleyebilir.

Bilişsel Faydalar

Yerba dostum, bitkinin kafein içeriğinde siyah çay ile kahvenin arasına girdiğini belirten Langone Tıp Merkezi'ne göre zihinsel ve spor performansını tetikleyebilir ve iyileştirebilir. Nisan 2010 "Gıda Bilimi Dergisi" nde yayınlanan bir araştırmanın araştırmacıları, yerba mate'nin kafein içeriğinin, 1.01 gram tozu başına 100 gramında, önemli bir uyarıcı yaptığını keşfetti. Yerba arkadaşı, öğrenme ve hafızanın bazı yönlerini geliştirdi ve Aralık 2008 "Etnoparmakoloji Dergisi" nde yayınlanan bir hayvan çalışmasında, diğer alanlarda etkisiz ya da yetersiz performans gösterdi. Bilim adamları labirentlere ve diğer uzaysal ve sosyal hafıza testlerine meydan okumadan hemen önce hayvanlara yerba mate dozlarını verdiler. Orta derecede yerba mate dozları çok düşük kafein dozları ile birleştirildiğinde sosyal hafızanın geliştiğini buldular. Bununla birlikte, yüksek dozda yerba mate tek başına bir labirent testinde performansı bozmuştur.

Riskler

"Asya Pasifik Kanser Önleme Dergisi" nin 2011 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre, yerba dostundaki bileşikler, belirli kanser türleri için riskinizi artırabilir. 13,000 yıllarından daha fazla 14 katılımcısını içeren çalışma, uzun süre boyunca yerba arkadaşı içtiğini bildiren insanlarda boğaz, mide, akciğer, servikal, prostat, mesane ve böbrek kanserlerinde daha sık görülmüştür. Araştırmacılar, eşin doğal olarak ortaya çıkan belirli kansere neden olan maddelerin yüksek seviyelerini içerdiğini belirtti. Ayrıca, ılık karşı sıcak arkadaşı tüketenlerde de risk artmıştır. Yerba arkadaşı, dikkat eksikliği bozukluğunu veya ADD'yi tedavi etmek için kullanılanlar gibi uyarıcı ilaçlar ve uykusuzluk veya kaygı için kullanılan ilaçlar ile de etkileşime girebilir.